第１回チームRicaRico楽しむ会～２日目～

 

こんにちは。
京都　北山　RicaRicoです。

昨日に引き続き、チームRicaRico楽しむ会２日目の話題です。

 

今回は、お店のお客様は勿論。
日ごろからお世話になっている方や・・・
私や講師のサッシーのいろんな繋がりの方がご参加いただきました。

このお繋がりが、RicaRicoからどんどん広がって言ってくれたらいいなあ・・・
とイベントを終え感じながらブログを書いています。

 

今回ご参加いただけなかった方に少しだけ今回のメニューの説明を・・・
今回のテーマは「デドックス」

 

メインは高野豆腐のハンバーグ。
付け合せは大根サラダ＆ひじきのドレッシングとイチゴのドレッシングで。
それに、ご飯は玄米ご飯。

 

みなさん。
これ何？
見たことのない国のお料理見たい！とテンション高かったですよ～

 

スープは滋味大根ポタージュ。

どうやって作るの？
調味料は？
何でこんな味になるの？

とサッシーや私は質問攻め（笑）

 

きちんとレシピを聞いて帰って頂きました。

 

最後はデザート。
１日目は古代小麦のスコーンでしたが、２日目は桜のムース。

 

 

運ばれてきたときから、桜の葉の香りがして
五感を刺激するデザートでした。

 

 

ご参加いただいた皆様。
そして、講師を務めて下さったサッシー有難うございました。

 

また来月お会いできるまで・・・

①○○を積極的に食べて

②食べる時は感謝を込めて「ありがとう～」と唱えながら噛んで噛んで食べてくださいね。

 

来月の予定が決まりましたら、またご報告させて頂きます。
今回ご参加いただけたかた、今回はご参加いただけなかった方も、次回お会いできること楽しみにしています♪