仕事で海外　番外編　フィレンツエで味も接客も最高のレストラン

 

こんにちは。

京都　北山　RicaRicoです。

 

3連休が終わったところなのに、またまたお休みのみなさ～ん。
羨ましいです。
私、イタリアから帰ってきてそのまま働いてお休みは来週までお預け。

ちょっとかわいそうだなあ～って思われたら、笑顔を見せにお店に遊びに来てくださ～い（笑）

 

さてさて、イタリア話はもういいよ！って思われているかもしれませんが
今日は休日ということで、番外編の美味しいレストランをご紹介します。

 

とても仲良くさせて頂いている営業のIさんに教えてもらったお店。

DINOさん

からすみのパスタが美味しいから食べておいで～と言われて、訪ねました。

 

はい。で、言われた通りからすみのパスタも注文。

こちらのからすみパスタは、粉ではなくて本当のからすみをスライスしてあるので、お味が濃厚！

 

 

そして、こちらは今が旬のボルシチーニ茸のパスタ！

生のボルシチーニ茸は、今の時期だけ！
もうこれが絶品！
日本のマツタケの、イタリアバージョンと言ったところでしょうか？

 

もちろん、前菜だって美味しかったですし・・・

お勉強したての、とっても珍しいサンジョベーゼの白ワインも美味しくいただきました。

 

だけど、ここのお店で美味しかったのは味だけではありません。
女性オーナーのサーブが最高なんです。

どのお客様にも公平な気配り。
イタリア語に英語も流暢に話されますし・・・
お食事以外の会話も弾みます。

 

もちろん私達にも声をかけて頂いて、彼女との会話でお食事が一層美味しくなったのは間違いありません。
一緒に写真を撮りたかったのですが、ひっきりなしに一人で動いている彼女。

友達と二人で、彼女がいるからこそのお店だよねって話しながら退席。

 

フィレンツエに行かれたら、是非お勧めしたいレストランです。

 

 

こんな笑顔になれますから！（笑）
あまりに楽しくて、4.5時間お店にいたことは内緒です。