こんにちは。
京都 北山 RicaRicoです。
とってもいいお天気になった京都。
日も長くなり、春の訪れを感じるこの頃・・・
いつもなら2月、3月頃には、パリやミラノ、ドイツなど出張へ行っていたなあ~そろそろ行きたいなあとウズウズ。
ということで、京都にいながら南フランスを味わいに行ってきました。
四条烏丸近くのブイヤーベースのお店「プチポワソン」
こちらは、お知り合いのワインショップのオーナーさんから教えていただいたお店です。
ニースの料理店で修業もされたことがある女性シェフ。
カウンター7席ほどと、奥に個室が1室の小さなお店です。
ブイヤーベースのお店なので、絶対ブイヤーベースを外すわけにいかず…
きっとブイヤーベースでお腹いっぱいになってしまうと予測。メニューにはありませんでしたが、お願いして前菜の盛り合わせを作って頂きました。
これが、美味しくて。
キチンと調理された前菜はどれも美味しい!
もちろん、知り合いのワイン店オーナーさんから仕入れられたワインと一緒に頂きました^^
お料理がおいしいと、ワインも進みます(笑)
お料理を食べながら、南フランスのお話しに花が咲き…
昔行ったニースやモナコを思い出しながら…
南フランスっていいよね~と思い出話を色々と。
と言っている間に、メインのブイヤーベースが登場!
スープが美味しいのは勿論。
お魚のパリパリうろこと、スープが最高にマッチ。
最高の1品。
最後は、お店のもう1つの売りでもあるカヌレを。
これがまた美味しくて。
お土産にも頂いちゃいました。
お肉料理もあるのですが、そこまで食べられず…
次回は、カウンターを貸切予約して、お肉も食べなくちゃと心に誓ったのでした(笑)
では~美味しいお料理に、素敵なお洋服で、心から楽しめる1日になりますように…
この記事を書いた人
- 仕事するなら楽しまないと!とアパレルの世界へ。お客様から「この間買った○○みんなに褒められたよ。」「勧めてくれたコレ気に入ってよく着てます。」「RicaRicoさんで買ったお洋服着る時はウキウキするの」と言っていただける事が一番嬉しい時。一人でも多くのお客様から最高の一言をお伺いできるように、個々に合った10歳若返るコーディネートをご提案します。初対面でお会いすると大人しそうねと言われますが、実は旅行に、ドライブ、食べ歩きにスポーツが大好き!と活発な私。ご来店の際はお気軽にお声掛けください。
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