京都で本場スペインの味を・・・

こんにちは。
京都　北山　RicaRicoです。

連休2日目。晴天に恵まれた京都。
RicaRicoにご来店頂くと、お洋服のお話しだけでなく、本当にいろんなお話を伺うことができます。
そんなお話しの1つが美味しいお店のお話し（笑）
リカリコのお客様は食通の方も多く、食いしん坊の私はいつもお客様から素敵なお店を教えていただいています。

 

今日はいつも教えていただいているお客様へ。
先日お友達が連れて行ってくれた素敵なお店をご紹介します。

「El Lagar エルラガール」さん
埼玉県の超有名なお店が、昨年？京都へお引越ししてこられました。なんでも…数々の賞もとられている大人気のお店だったそうです。

ご夫婦2人で営業されているので、お料理が出てくるのに時間がかかるのでコース料理にされた方がいいですよ～と友達が奥様の妹様から教えていただいて、コース料理をお願いしてくれました。

まずはサラミの盛り合わせから～
スペインでは、手で食べるのが通常。お肉の脂身を手の温かさで溶かしながら味わって、手についたお肉の香りも味わうのだとか。

こんな作法も教えていただけるって、嬉しいですね♡

前菜の盛り合わせ。
飲み助の私達には、ピッタリなお料理たち。
テンション上がります（大笑）
ちなみに真ん中にあるのがスペイン風オムレツなのですが、今まで食べていたスペイン風オムレツって何だったんだろう？？と思うほどシンプル。なのに美味しい！！

 

続いては、天使のエビ。
色んな所で最近よく聞く天使のエビとは、天国に一番近い島とされるニューカレドニアで取れることから名付けられたんですって。
こんな雑学も美味しさを増すポイント＾＾

 

エビの食べ方。殻の向き方まで教えていただきました。
これで簡単に美味しく、そして残すところなく頂けます。

続いてはお肉料理。
ラムチョップも美味しい！

ワインの種類も豊富で、ビールからスタートした私達。
この時点で白ワインを2本開けて、赤ワインへ突入（笑）

お待ちかねのパエリアに・・・

最後は、イカ墨のパスタ。
お米の長い粒のようで、パエリアの様なのですが、これはパスタだそうです。

 

久々のスペイン料理。
たっぷり美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

京都には和食以外にも美味しいお店がたくさ～んあります。
京都観光の際のご参考にしてみてくださいね。

 

では、今日も楽しい休日になりますように・・・