京都で南フランス気分を味わえる…

こんにちは。
京都　北山　RicaRicoです。

とってもいいお天気になった京都。
日も長くなり、春の訪れを感じるこの頃・・・

いつもなら2月、3月頃には、パリやミラノ、ドイツなど出張へ行っていたなあ～そろそろ行きたいなあとウズウズ。

ということで、京都にいながら南フランスを味わいに行ってきました。

四条烏丸近くのブイヤーベースのお店「プチポワソン」
こちらは、お知り合いのワインショップのオーナーさんから教えていただいたお店です。

ニースの料理店で修業もされたことがある女性シェフ。
カウンター7席ほどと、奥に個室が1室の小さなお店です。

 

ブイヤーベースのお店なので、絶対ブイヤーベースを外すわけにいかず…
きっとブイヤーベースでお腹いっぱいになってしまうと予測。メニューにはありませんでしたが、お願いして前菜の盛り合わせを作って頂きました。

これが、美味しくて。
キチンと調理された前菜はどれも美味しい！

もちろん、知り合いのワイン店オーナーさんから仕入れられたワインと一緒に頂きました＾＾
お料理がおいしいと、ワインも進みます（笑）

 

お料理を食べながら、南フランスのお話しに花が咲き…
昔行ったニースやモナコを思い出しながら…
南フランスっていいよね～と思い出話を色々と。

 

 

と言っている間に、メインのブイヤーベースが登場！
スープが美味しいのは勿論。
お魚のパリパリうろこと、スープが最高にマッチ。

最高の1品。

最後は、お店のもう1つの売りでもあるカヌレを。

これがまた美味しくて。
お土産にも頂いちゃいました。

 

お肉料理もあるのですが、そこまで食べられず…
次回は、カウンターを貸切予約して、お肉も食べなくちゃと心に誓ったのでした（笑）

 

では～美味しいお料理に、素敵なお洋服で、心から楽しめる1日になりますように…